Das Seminar der afrikanischen Küche wird unter der Verantwortung
von Sophia
Diabang durchgeführt. Dieses Seminar kann über Kontakte gebucht werden. Nachdem
das Datum fixiert ist, wird sich unsere engagierte Köchin Sophia um alles
kümmern.
Die Gerichte werden mit Reis
und viel Gemüse angerichtet.
Thiebou Djeun
(Fisch und Reis)
Yassa
(Reis mit Hähnchen oder Fisch vom Grill,
kombiniert mit vielen Zwiebeln)
Mafe
(Reis mit einer
Erdnussbuttersauce ) Soupe Kandja
(Reis mit
Meeresfrüchten)
